
5月22日,随化州市作家协会、市中医药事业发展中心组织的“振兴中医药,化州作家在行动”采风团,走进化橘红博览馆,穿越千年时空,感受化橘红的今生前世,领略化橘红超然的风采。
走近化橘红博览馆,穿越千年时空,我深深感受到化橘红的今生前世。
走进化橘红博览馆,我看到了一部浓缩千年的化橘红发展史。化橘红,种植于晋代、发展于隋、唐、宋、元朝,盛名于明、清朝,成为令人称道的宫廷贡品,太医推崇备至之御用药物。
化橘红从生产到发展,"红"了一千多年,化橘红原为野生柚树,俗称咕卟,吸收了当地土质中所含的礞石,经历了漫长岁月,逐渐进化而成。

千年化橘红,一部南药史。
一部化橘红的历史,也是化州人民创新发展的一个缩影。从一种地道中药材,到一个城市的名片:橘城、橘州、橘乡……
走进化橘红博览馆,我闻到了中药瑰宝化橘红的芳香。闻着化橘红的芳香,仿佛我在二月二龙抬头的好日子,从中国化橘红第一村--大岭村走过,穿越官桥、丽岗、新安、中垌、宝圩、文楼、石湾等15个乡镇240个行政村橘红种植基地,一幅幅辽阔的化橘红画面,如一幅幅慢镜头,蒙大奇式映入眼帘。
在富含礞石成份的化州大地,化橘红开花、成长、结果,花果绒毛柔浓可爱,气味芳香沁人,药用功效神奇,其独特的健胃行气、化痰止咳的奇特药效,为人们所推崇。
独特的制作,药食同源,涵括药品、饮料、饮片、保健、香料、工艺品诸领域。化州制作的痰咳液、橘红丸、橘红花、果保健茶、橘红晶,也如化州橘红,深受人们喜爱。“二氢黄酮”、“野漆树苷”、“柚皮苷”等含量极高的化橘红主要成份,抗菌、抗病毒、消炎、止咳、化痰,功效神奇。国家卫生健康委、国家中医药管理局将化橘红列为新冠肺炎普通型湿毒郁肺证的推荐组方用药。

走进化橘红博览馆,我感悟到了化橘红文化的醇香。
从北宋官员范祖禹识橘,到苏轼留下了“复我轮回久情盛,羡君怀里化橘红”佳句,再到李宗仁及其下属饮服化橘红果茶,消除疾病,后从海外回国,特到化州参观赖家园并购化橘红作纪念的故事。以及吴川出生的清道光文状元林召棠为林氏化橘红庄所题的楹联“远客常寻百结花”……
从化橘红文化传说,到化橘红工艺,从单纯的疗效,到疗食同源,化橘红文化以化橘红药用价值为载体,集化橘红种植、药材炮制、工艺品制作于一体。明清以来,在保持化橘红药效的同时,更将其炮制技艺融合雕刻、塑造等传统艺术手段和乡土生活题材,开发制作成化橘红佩坠、佩珠、项链、信物、烟斗、烟盒、茶叶缸等化橘红工艺品,极具药用、观赏、收藏价值。化橘红炮制工艺喜获广东省岭南文化遗产、广东省非物质文化遗产殊荣。
走进化橘红博览馆,我看到了化橘红辉煌的明天。
从传统的种植、购销、制药,到今天的党建引领,成立化橘红产业链党委,采用“1+3+X+N”开放式组织体系。从传统的单打独斗,到引进博士等人才驿站,组成30多人的化橘红产业专家团队。制订了《广东省食品安全地方标准 化橘红胎》,以科学标准护航化橘红高质量发展。
从“公司+农户”、“电商+互联网”、“市场+政府引导”、“传统+特色文化”,到“政府+科研院所+企业研发”、“企业+科研团队”、“科研院所+平台+企业”多模式发展。化橘红与时俱进,走进新时代!集约化,产业化发展。农业农村部颁发的“国家现代农业产业园”金牌、广东省农业农村厅颁发的“广东省现代农业产业园”牌子十分醒目。

化州市政府已发布化橘红(化州橘红)产业发展总体规划(2018-2035),市委、市政府将用守正创新精神,做大做强化橘红产业,13万亩的种植面积,35万人从事化橘红产业,年产6.2万吨的鲜果,产值102亿元的全产业链,成全国规模最大的化橘红生产基地。产业发展不仅实现了农民就业增收,也激发了化橘红产业链条多种功能价值,化橘红在医药、美容、保健等方面的价值逐渐被国际社会所认同,远销多个国家和地区,通过“小特产”撬动乡村“大发展”。
一核--化州化橘红博览馆,一带--“橘乡万里”美丽乡村示范带,“两区”--产业融合示范核心区、高效绿色种植示范区,“多基地”--生态高效标准化种植示范基地、化橘红精品加工示范基地、休闲农业示范基地,展示化州化橘红高质量发展的美丽蓝图!
小橘红,大产业。化橘红的明天将更辉煌!

【作者简介】黄景隆,茂名作协、化州作协会员,中国法学会会员,化州法学会副会长、秘书长。
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